Sobota 30. srpna patřila v Hrabové cibuli, masu a koření. Už od rána se nad areálem TJ Sokol nesla vůně smažené cibule – bez ní by to přece nebyl guláš. A právě tady se sešlo dvacet týmů, aby poměřily své kuchařské umění v tradiční soutěži o nejlepší guláš.
V půl deváté, kdy zazněl signál k zahájení, začaly se rozdělávat ohně, krájel se základ každého guláše – cibule – a chystaly se kotlíky. Všichni kuchaři se pustili do práce s obrovským nasazením. Nešlo jen o vítězství, ale také o to, oslnit návštěvníky svou verzí téhle oblíbené klasiky.
Zatímco se míchalo a ochutnávalo, v areálu hrála hudba – nejen z reproduktorů, ale i živě od party muzikantů z Paskova, která už k atmosféře Hrabovského gulášfestu neodmyslitelně patří. První porce guláše byly hotové už kolem poledne a nabídka byla opravdu pestrá: nechyběl hovězí ani vepřový guláš, zvěřina, pikantní mexický guláš, a dokonce i bezlepková varianta. Každý milovník si tak přišel na své. Kromě gulášů návštěvníci ochutnali i další dobroty – od bramboráků přes pomazánky až po velké množství sladkých zákusků, dortíků a buchet.
K dobrému jídlu samozřejmě patřilo i pití – kromě klasického piva potěšilo i višňové či ležák ze starobělského pivovaru. A kdo měl chuť, mohl si dát i pořádný steak nebo uzenou klobásku.
O vítězných kotlících rozhodovala nejen odborná porota, ale i sami návštěvníci, kteří měli možnost hodnotit jednotlivé vzorky. Gratulace patří nejen oceněným, ale všem týmům – bez nich by tahle akce neměla tu správnou příchuť. 🍲🍻
Výsledky soutěže:
- 🥇 1. místo: dobrovolní hasiči z Hrabové
- 🥈 2. místo: APAČI
- 🥉 3. místo: TORALI
- 🏆 Cena návštěvníků: ČMOUDI – s originálním hřibovým gulášem
Velké poděkování patří kulturní komisi a všem, kteří se podíleli na organizaci i samotném průběhu akce. Díky nim se Hrabovský gulášfest 2025 povedl na jedničku a léto v Hrabové tak skončilo ve velkém stylu. 👍
Fotografie jsou na Zoneramě:
