(FOTO) Překvapení školní jídelny

V úterý 26. února 2019 vařil s kuchařkami naší základní školy Jiří Horák, šéfkuchař firmy ARDO. Šéfkuchař si pro strávníky v místní jídelně připravil následující menu:

Polévka dýňová s krutony

Vepřová kotleta se směsí Ardo směs smokey BBQ (šalotka, česnek, bylinky)
Šťouchané brambory
ARDO směs Romanesco(romanesco hlavičky, mrkev nudličky, žlutá mrkev nudličky, krájené fazolové lusky)
Zeleninové hranolky (mrkev, pastinák)

Fotky jsou na Flickru:

Překvapení školní jídelny, únor 2019

Musím říct, že jídlo bylo výborné a šéfkuchař Jirka tak ukázal, že i zdravé jídlo může být dobré;-) Dámský kolektiv kuchyně jen zářil a zcela bezpochyb by tohoto sympaťáka uvítal v kuchyni natrvalo;-)

Společnost ARDO Mochov s.r.o. je součástí ARDO group, která zahájila svou produkci plodin na malé rodinné farmě v Belgii v roce 1960. V roce 1977 stejná rodina otevřela své první mrazící zařízení. ARDO je jedním z největších producentů mražené zeleniny, ovoce a bylinek v Evropě.

Celý proces zpracování zeleniny a ovoce od zasetí plodiny až po správně načasovaný převoz suroviny ke zpracování do závodu je přísně kontrolován.

Comments are closed.